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TUhjnbcbe - 2020/8/21 10:28:00

明天来军人俱乐部淘年货吧


红海蜇头产自大连深海。徐兢 摄


还有一个多月就过年了,年货准备得咋样了?来南京山西路军人俱乐部“年货大集”逛逛,来自全国各地300多个品种的地道年货等你来淘。1月8日至18日展会期间,主办方恒盈会展每天送出100份大红“福”字,快来领取吧! 扬子晚报 徐兢


整朵红海蜇头产自大连


整朵红海蜇头你见过没?足有2斤重!“一般海蜇头1斤多,这是上等货,连头带脖子,手掐不碎,整朵不散。”老板张安强说,这批海蜇产自大连深海,口感脆有嚼劲,营养价值高。他说,红海蜇稀罕价格高,有不良商家把白蜇以酱油淹泡染色来冒充,“鉴别方法很简单,看卤水是否有颜色。50元/斤以下的红海蜇肯定是染色的。”海蜇是南京人过年必吃的凉菜,搭配萝卜丝、麻油、醋,百吃不腻。老板说,红海蜇市场价118元/斤,展会特价78元/斤,欢迎识货的市民来选购。


300元一斤黑猪肉脯高大上


靖江猪肉脯名满天下,有一款高端货居然卖到300元一斤,到底有多好吃?“肉不同,一般是白猪肉,这种黑猪肉饲养周期长,肉质紧,就好比洋鸡蛋和草鸡蛋的区别。”老板说,属有机食品,适合孩子、老人吃。老板是靖江人,自产自销,祖传配方,猪肉脯展会特价65元/斤。还有牛肉干,市场价100元/斤,展会特价70元/斤。


农民自制腌肉儿时味道


灌香肠、腌腊肉,这迷人的年味,是否勾起你小时候盼过年的回忆?老南京过年不能没有肉,旧时肉可是稀罕货。现在超市腌肉品种应有尽有,但吃来吃去还是农家制作的口感好。高淳农民自制的腌肉,手工香肠最受欢迎,不掺面粉,肥瘦比例3:7,22元/斤。猪是农民自家养的,好吃秘诀是秘制老卤。这家还带来正宗老母鸡,散养跑山鸡,80元/只;草鸡蛋,原价16/斤展会特价13元/斤。


赛过进口奇异果的猕猴桃


赛过进口奇异果的猕猴桃又来啦,甘肃天水产,皮好撕,水分足。老板在甘肃有一片500亩果园,“那里光照强、雨水少,不打农药,施农家肥,果子甜度高。”每盒25个仅售40元,每个1.6元。“气死白糖”!海南柳橙摊位打出的宣传语毫不夸张。甜的秘密是用硒土种出来的,直径85毫米以下口感最好,展会特价6元/斤。还有云南蒙自的石榴,籽大核小,咬一口水当当。


交通贴士:市民可乘67路、13路、83路、34路、52路、100路至山西路站下,3路、8路湖南路站下。


作者:徐兢

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