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TUhjnbcbe - 2020/7/5 11:00:00

兼香型白酒渐成消费热点 列数知名兼香白酒


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我国的白酒历史源远流长,广阔的神州大地造就了多种不同的白酒文化,而四川的浓香型白酒,贵州的酱香型白酒,以及北方地区的清香型白酒,以其广泛的认可度,以及典型的风格性,被誉为我国白酒的三大基础香型(后加入米香型白酒,也可称四大香型)。


随着时代的发展,交通的便捷,各地饮食文化在地域文化贯通中蓬勃发展,白酒已然如此,除了三大基础香型白酒以外,拥有两种或者三种香型兼有的白酒新品,在近年来大行其道,即满足了人们对传统白酒的喜好,又能通过创新创造出崭新的口感风格,白酒业界也出现了“大兼香”时代来临的口号。


兼香型白酒的优点显而易见,但没有明确的口感指向,也成为兼香型白酒在品牌宣传上的弱点之一,目前在我国兼香型白酒市场,除了西凤酒的“凤香型”,四特酒的“特香型”白酒有着较为理想的品牌认知度以外,其他兼香型白酒的厂商,并没有使自己的兼香白酒产品,有着特别的称呼指代,这也使得某些不良商家有了宣传“漏洞”可钻,对自家并不优秀的产品,均冠以“兼香型”白酒的称呼,企图蒙骗消费者。名酒之家就向各位酒友以及广大消费者,介绍几家国内知名的,值得信赖的兼香型白酒企业,并了解他们的产品特征,便于我们在购买时做出适合自己的选择。


一、湖北白云边酒业


白云边酒业是湖北第三大酒企,以诗仙李白《游洞庭五首其二》中的诗句“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”取名,其浓兼酱口感(以浓为主)系列产品为广大酒友所熟知,兼香型白酒领域,白云边酒业有着相当的口碑知名度。


名酒之家笔者查询了白云边酒业在京东商城的商品信息,发现白云边酒业的产品,均有着数百乃至数千的评论数,产品好评率也在90%以上,作为2线的白酒品牌,能得到这样的消费者关注程度,也说明了白云边酒业产品的过硬品质。


白云边酒业的主打产品,是白云边各档年份酒,其中名酒之家也曾经对其12年陈酿酒款,做出了详细品鉴,有兴趣的朋友可以登录名酒之家品鉴栏目查询详细的品鉴报告。


以浓香为主,兼具酱香口感风格,这就是白云边酒业酒款的特点,喜欢这种兼香口感风格的朋友,不妨关注白云边酒业的相关产品。


二、四川宜宾叙府酒业


四川宜宾,被誉为“中国酒都”,而叙府酒业是当地第二大的白酒酿造企(第一为五粮液集团)。叙府酒业并不是一家专门出产兼香型白酒的企业,其浓香型白酒叙府大曲,叙府特曲,才是叙府酒业数十年发展的精华,两款产品在川南地区的市场占有率惊人,连五粮液和泸州老窖的同档次产品,都无法撼动其市场地位。


而叙府酒业在兼香型白酒的发展,是近几年企业全新的市场方向,其推出的“柔雅叙府”系列兼香白酒,是以浓为主,兼具酱香作为酒款的典型风格,依托自身在五粮浓香型白酒的深厚功力,“柔雅叙府”的兼香口感在饮用中感受非常舒适,名酒之家编辑部对“柔雅叙府”15年作出了详细品鉴,众编辑纷纷打出5星的评价,也使得这款酒的品质得到了公认。


目前叙府酒业主打的兼香型白酒为柔雅叙府15年,以及柔雅叙府8年等,酒款均在叙府酒业的天猫旗舰店有售,值得一提的是,在这几款兼香型白酒的瓶身上,我们看到了“柔雅香型”的字样,也说明了厂方对自身产品品质的信心,我们也期待着“柔雅香型”白酒能否成为下一个“凤香型”或“特香型”知名香型。


三、安徽口子酒业


安徽口子酒业,是兼香型白酒领域的又一大知名企业,和上述两家以浓兼香的兼香酒口感不同,口子酒业的产品以入口浓、中间清、后味酱的三香兼香风格特点为大众所熟知,是三香兼有的产品。


口子酒业的主打产品,是口子窖各年份以及细分市场酒款,名酒之家对口子窖5年46°的酒款作出了详细品鉴,认为其产品浓香和清香的风格非常典型,很符合北方消费者的饮用喜好和习惯。这款产品在京东的累积评论达到了惊人的近2000条,也说明了消费者对其的关注和认可。


今年对于口子酒业来说,是值得被记住的一年,因为在2015年6月29日,口子酒业在上交所挂牌上市,登陆A股主板,成为A股白酒板块第17家、兼香型白酒第1家上市公司。这既是口子酒业多年的努力被认可的象征,也意味着口子酒业新发展的开始。


总结:


以上3家酒企,均为兼香型白酒的知名酒企,其产品,也是名酒之家品鉴以后,认为值得向各位消费者以及酒友推荐的酒款。厌倦了传统的浓酱清三种口感风格,希望品尝创新兼香风格白酒的朋友,不妨尝试一下以上三家酒企的产品,名酒之家相信,一定不会让您失望。

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