1.福州是中国三大温泉之都之一（另外两个是重庆和天津）。而与其他温泉城市相比，福州的特色在于，市区（包括老城区市中心）就有丰富的温泉资源和悠久的泡汤（福州话至今称热水为“汤”，来源于文言文）传统，并且市中心就有不少小区把温泉通到了单元房的浴室中，在家就可以享受真正的温泉。另外，福州福清市的海水温泉也是比较少见的特色。
位于福州市区的福州源脉温泉
2.福州海峡水产品交易中心（福州人习惯称之为马尾海产品交易市场）是亚洲最大的海产交易中心。
交易中心内部
各色鱼类
红石斑鱼
图中的鲍鱼，主要产自福州市连江县，该县是中国鲍鱼之乡之一
海鳗
福州的特色“熟鱼干”，市场上常见的就像这样，是已经加盐蒸熟，放在竹筐里卖的。常见的吃法是入油锅煎至金黄后佐餐，或者更有特色的吃法是，取其鱼肉，放入福州特色的“锅边糊（鼎边糊）”中，增加鲜美的风味。对了，这里又有一个冷知识，福州话中至今沿用古汉语的说法，称“锅”为“鼎”。
夜晚的交易中心
贝类交易区
3.中国(福州)际渔业博览会是亚洲最大的专业渔业博览会之一，目前已发展成为全球前三大渔业专业博览会。
资源所限，图片质量欠佳，敬请谅解
4.“世界金鱼看中国，中国金鱼看福州”，福州作为中国金鱼之都，在中国四大金鱼产区中名列首位。全国高端金鱼出口数量，福州占领了一半。中国金鱼对外出口的80%的份额都来自福州。全世界最名贵的金鱼近70%产自福州。另外，福州也是香港地区及日本、马来西亚、新加坡等地采购中国观赏鱼的首选区域。
福州出产的独特品种——精品兰寿，一条可以卖数百、数千乃至数万元
鹤顶红
5.中国VR（虚拟现实）中心落户福州长乐区（原福州市长乐市）滨海新城。
6.福州海峡国际会展中心建成时是全亚洲最大的会展中心。
7.福州是继北京、上海和广州之后，中国大陆第四个开通直飞纽约航线的城市。
8.肉松是清朝时福州厨师林鼎鼎在补错救急时发明的，当时称之为“肉绒”（福州话中至今沿用这个叫法）。在这之后，肉松经其改良，并得以流传至世界各地。
9.著名企业家、知名汽车玻璃供应商福耀玻璃的创始人和董事长曹德旺先生是土生土长的福州市福清市人。
10.国内著名零售商永辉超市创始于福州，总部也位于福州，其董事长张轩松是福州人。
张轩松
永辉超市
11.北京大学第一任校长、著名翻译家严复是福州人。
12.著名化学家、侯氏制碱法的发明人侯德榜是福州人。
13.证明了哥德巴赫猜想的著名数学家陈景润是福州人。
14.继深圳之后，中国大陆第二家沃尔玛山姆会员店于年6月在福州开业。
15.福州自贸区是继上海之后第二批获准成立的自贸区之一，涵盖两个区域——福州保税港区和福州经济技术开发区，具体细分为7个片区，这7个片区覆盖了福州的若干个区县，功能各有不同。
福州自贸区涵盖的两个区域之一——福州保税港区
福州自贸区涵盖的两个区域之一——福州经济技术开发区
福州自贸区的仓山片区（即前面提到的海峡国际会展中心）
江阴汽车进口口岸整车堆场
江阴港集装箱码头
16.平潭综合实验区与福州市区只有半小时车程，原先是福州市平潭县，在年7月获得行使设区市的管理权限，改由福建省直管，成为独立的平潭市，也有自己的自贸区，不在上述福州自贸区范围内。
平潭地标——石牌洋
海坛古城
平潭“蓝眼泪”
石厝
平潭自贸区
17.福州人常吃的“春菜”在其他地方通常被称为“生菜”，“春菜”这个名称是福州特色叫法。
18.福州的长乐市（现已更名为长乐区）和福清市有悠久的海外华侨史（早年以偷渡手段旅居海外为主），其中长乐人去美国的居多，福清人去日本的居多，两地在海外都有影响力很大的黑帮组织，具体搜索“长乐帮”和“福清帮”便知。不过，也正因为如此，近年来这两地户籍的居民较难获得去往美国和日本的签证。
19.福州是中国大陆唯一没有被统一的省会城市，这里说的是福州市连江县。该县大部分区域由中华人民共和国福建省福州市管辖，然而连江的马祖列岛至今仍由台湾当局管辖，台当局称之为中华民国福建省连江县（马祖）。顺带提一句，马祖当地使用的方言是福州话，不是台湾、澎湖列岛和金门所使用的闽南话。
以上为马祖风光
大陆的福州市连江县一瞥
20.近代著名政治家、原中华民国国民政府委员会主席林森是福州人。（顺带提一句，林森，还有前面提到的侯德榜和陈景润，都是本人母校——福建师大附中的知名校友）
林森
后三幅图为林森故居
21.中国大陆首批股份制商业银行之一的兴业银行总部在福州
位于福州湖东路的兴业银行总部大楼
22.电视剧《潜伏》的男主角和女主角均与福州有密切关系。孙红雷饰演的男主角余则成，其原型主要是原国民党国防部参谋次长、中共地下党员吴石将军（福州市仓山区螺洲镇吴厝村人）。而饰演女主角翠平的姚晨，青少年时期曾在福州学习舞蹈，被福州市歌舞剧院看中，后保送到北京舞蹈学院附中继续学习舞蹈。从北京舞蹈学院附中毕业后，成为福州市歌舞剧院的舞蹈演员。当时，她还利用业余时间兼职，在福州津泰路打工。
吴石将军