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健康养生食谱健脾养胃补气虚 [复制链接]

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健康养生食谱 健脾养胃补气虚


春天是一个很适合滋补的季节,而这段时间养生重在养心,大家要稳定好情绪切记大喜大悲。今天我们要为大家推荐的就是几种适合春季吃的养生食谱,它们具有降火、补虚、通肠胃的功效,选择适合自己的平时多喝,对我们身体很有帮助哦。


1、消暑五豆汤


材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。


做法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。


提醒:适用于痰湿质、湿热质之人,阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。


2、莲子百合炖冰糖


材料:莲子l5克,鲜百合30克,冰糖适量。


做法:莲子去心,与百合、冰糖放炖盅内,加水适量隔水炖2小时后食用。


提醒:尤其适用于阴虚质、气虚质之人。


3、鱼茸番茄羹


原料:鳙鱼肉300克,番茄3个、蒜3小片、生姜3片,盐、香油各少许。


做法:鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨做成鱼蓉;番茄洗净,切片;热锅放少许油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滚沸后下鱼蓉、蒜片和适量食盐、香油,至熟便可。益胃生津、健脾益气。


4、花生百合豆沙


原料:红豆100克、百合干1把、花生1把、蜂蜜1勺。


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