都说“民以食为天”
人生在世就是吃喝玩乐，吃饭是必不可少的，精神食粮是不能满足身体需要的，所以人们就要吃点填饱肚子的粮食，一般都是吃米饭和面粉
中国的人口非常的多，所以食物需求量很大，如果食物不够，就一定会有许多的人挨饿，但是中国人每天都吃得好，没有人挨饿，过着幸福的生活
我们现在的优质生活衣食无忧的日子，主要是因为我们的后盾袁隆平，他不会让我们挨饿的，就说“杂交水稻之父”袁隆平
袁隆平是杂交水稻的创始者，他对杂交水稻的研究极大地提高了粮食生产，所以我们不会为了吃饭而发愁的，他是国家的功臣，值得国民每一个人崇拜
在中国古代，也有一个像袁隆平一样的人，他曾经从国外偷回一根藤蔓，就是这一根不寻常的藤蔓，拯救了一亿的国人
陈振龙先生是福建省长乐市的“红薯之父”，然而，陈振龙本想考取功名的，但一直都是不能通过考试的状态，因此，他就放弃了求学之路，开始做起了做生意。
当时，很多人出国做生意，陈振龙也想跟着去多做一些了解，然后出国，来到了吕宋岛。当时，吕宋被西班牙殖民，西班牙人不喜欢吕宋岛的食物，于是他们就把食物带过来了，包括红薯都带回家了。
红薯的栽培方法非常的简单，而且还高产，吃起来很美味，陈振龙第一次吃红薯时，被红薯的甜味融化了，他想带回家一些但是当时的西班牙殖民者不同意
因为陈振龙是一个叛乱分子，西班牙人就不允许他这样做，但他偏偏就想带回去，就把红薯藤放扮成绳子的样子，偷偷地放在船上，回到了明朝。
陈振龙在吕宋岛做生意，明朝回国后学习红薯的栽培技术，基于他对于红薯的了解，陈振龙开始种植红薯，推广红薯
明末的时候，世界上有一场饥荒，陈振龙就教人们怎样种植红薯，让他们通过吃红薯来缓解饥饿，这样他就拯救了明朝的百姓，他们就活了下来
红薯不仅给灾民留下了食物，而且促进了人口增长，食物的稀缺就是古代人口稀少的重要原因之一，人们不吃的食物，人口就会减少，甘薯的引进和推广极大地提高了粮食生产，使更多的人吃到食物
明末时期，中国人口是一个亿，到了清末，人口就高达4亿，增长的3亿人口，大部分都是红薯带来的。如今红薯已经成为一种普遍的食物，我们现在还在吃！
